Benodigdheden (voor 4 personen): 500 g gehakt, ca. 1 el (10 g) Verstegen mix, 2 el (olijf)olie, 1 beschuit of 20 g paneermeel, 1 ei of ca. 100 ml melk/water
Bereidingswijze: meng het gehakt met de Verstegen mix. Voeg eventueel beschuit/paneermeel, een ei of melk/water toe. Meng het geheel en draai vier ballen van ca. 125 g. Verhit een koekenpan met de (olijf)olie en bak de gehaktballen op matig vuur in ca. 20-25 min rondom mooi bruin en gaar.
Variatietip: voeg 1 tl Verstegen Oregano of Italiaanse Kruiden toe aan het gehakt voor een kruidige twist. Maak er soepballetjes van of serveer met pasta en tomatensaus.

zout, 25% specerijen (koriander, peper, gember, foelie, nootmuskaat, kardemom, chilies), majoraan.

energie 383 kJ (92 kcal), vetten 3,5 g, waarvan verzadigde vetzuren 1,0 g, koolhydraten 9,1 g, waarvan suikers 0,2 g, eiwitten 2,6 g, zout 73,2 g.