Wrijf 1 kg kipfilets, drumsticks, kippenpoten of een hele kip goed in met 40 g mix (= circa 6 theelepels) en laat het even intrekken. Bak de kipfilets aan beide kanten in olie of boter bruin en gaar. De kipblokjes kunnen ook in een wok of hapjespan gebakken worden. Kip met een bot wordt het lekkerst in de oven op 180°C, 70 minuten voor een hele kip en kippenpoten 30 à 45 minuten.

51% specerijen (23% kurkuma, koriander, 4% gember, komijn, peper, fenegriek, venkelzaad, foelie, piment, kardemom, selderijzaad, karwijzaad, chilies), zout, smaakversterker: mononatriumglutamaat, peterselie.