Bestrooi 1 kg in reepjes gesneden varkensvlees, lam of kip met 30 gram mix (= circa 3 eetlepels) en laat dit even intrekken. Bak de reepjes in hete olie of boter mooi bruin en gaar. Serveer met een in ringen gesneden rauwe ui in een pita broodje.

zout, 25% specerijen (peper, karwijzaad, paprika, komijn, koriander), groenten (ui, knoflook), kruiden (tijm, oregano, rozemarijn), rijstebloem, aroma, sojasauspoeder (sojasaus [sojabonen, tarwe, zout], maltodextrine, zout).